Ide Jualan Ramadan Kue Dadar Isi Rogut Ayam, Jajanan Kekinian yang Unik dan Sehat

Tambahkan ¾ sendok teh kaldu bubuk, ½ sendok teh gula pasir, ½ sendok teh garam, ½ sendok teh lada bubuk, dan ½ sendok teh saus tiram. Aduk rata dan masak sampai mendidih.  

4. Mengental Kuah:

Campurkan 2 sendok makan tepung terigu dengan sedikit air, aduk rata, lalu tuang larutan tepung ke dalam masakan. Masak terus hingga kuah mengental dan merata.  

5. Finishing Isian:

Masukkan irisan dua batang daun bawang, aduk sebentar, kemudian angkat. Jadikan isian ini sebagai "rogut ayam" yang siap dipakai untuk kue dadar.

Bahan Kulit Kue Dadar

- 100 gram tepung terigu  

- 50 gram tepung maizena

- 1 sendok teh garam

- 8 sendok teh kunyit bubuk (bikin warnanya menarik)

Halaman Selanjutnya

- 2 butir telur