Bukan Pakai Kambing! Begini Cara Bikin Nasi Kebuli Ayam yang Super Gurih

  - Jeruk limau

- Langkah-langkah:

  1. Rendam beras basmati selama 2-3 jam, cuci dan tiriskan.

  2. Cuci ayam dengan air jeruk nipis, lalu potong-potong.

  3. Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Sisihkan.

  4. Geprek serai dan siapkan daun salam.

  5. Masak bumbu : Panaskan minyak samin, tumis bumbu halus hingga wangi. 

Halaman Selanjutnya

Masukkan tomat halus, serai, daun salam, serta rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan lainnya. Aduk rata.