Resep Tumis Kangkung Cumi Bumbu Terasi, Citarasa Surgawi di Setiap Suapan

Purwasuka – Tumis kangkung selalu menjadi favorit bagi yang gemar makan sayur. Diolah dengan bumbu terasi dan ditambah dengan cumi, menjadi tumis kangkung cumi gurih dan bikin nagih.

Daun kangkung dengan batang muda, ditumis dengan api besar hingga matang. Menghasilkan tumis kangkung cumi yang renyah juicy dan lezat dengan aroma khas terasi.

Ditambah cabe hijau yang pedas, dan bawang putih goreng akan menambah cita rasa tumis kangkung cumi sehingga membangkitkan selera.



Tumis Kangkung Cumi

Photo :

• YouTube @Dapur Zainab

Untuk membuat tumis kangkung cumi ini kamu perlu memilih daun dan batang kangkung muda agar rasanya renyah dan segar. Bumbunya sederhana tapi akan memberikan sensasi rasa lezat yang sempurna.

Berikut resep membuat tumis kangkung cumi dengan bumbu terasi yang lezatnya menggugah selera:

Bahan-bahan

Halaman Selanjutnya

5 ekor cumci-cumi sedang1 ikat sedang kangkung3 sdm minyak sayur3 siung bawang putih, cincang halus2 sdm bawang bombay cincang halus1 lembar daun salam1 cm lengkuas, memarkan2 buah cabe merah, iris serong tipis1/2 sdt terasi goreng1 sdm kaldu jamur1/2 sdt merica1 sdt garam