Resep Seafood Saus Padang yang Menggoda Selera, Pedas Manis Menggugah Selera!

3. Bumbu halus

• 10 siung bawang putih,
• 10 siung bawang merah,
• 8 buah cabai rawit merah,
• minyak secukupnya

4. Bumbu tambahan

• 3 batang daun bawang,
• 3 jempol jahe,
• 6 sdm saus tiram,
• 6 sdm saus tomat,
• 6 sdm saus sambal,
• 2 sdm kecap ikan,
• 1 sdm seasoning sauce,
• 800 ml air,
• 3 lembar daun salam,
• 4 lembar daun jeruk,
• 1 buah bawang bombai,
• 1 ½ sdm margarin,
• 1 sdm gula pasir,
• ½ sdm kaldu bubuk,
• 2 sdm maizena

Cara Membuat



Resep Seafood Saus Padang

Photo :

• YouTube Devina Hermawan

1. Marinasi cumi

Halaman Selanjutnya

Lumuri cumi dengan campuran baking soda, cuka, dan garam. Diamkan selama 10 menit, lalu bilas hingga bersih.