Ide Jualan Tahu Bakso Isi Daging Sapi dan Ayam, Lezatnya Ngundang Banyak Cuan!

Purwasuka – Tahu bakso isi daging sapi dan daging ayam memang sering dijumpai di kantin sekolah atau kantor, atau bahkan di pinggir jalan.

Makanan tahu bakso isi daging sapi dan ayam ini jadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan gurih.

Rasa lezat bercampur gurih dengan aroma daging, membuat lidah yang mencicipinya ketagihan. Apalagi disantap bersama cabe rawit, pasti enak menyegarkan.

Cita rasa yang khas ini menjadi pemikat bagi banyak orang sehingga tahu bakso isi daging sapi dan ayam ini sangat prospek dijadikan bahan jualan.



Tahu Bakso Isi Daging Sapi dan Ayam

Photo :

• -

Cara membuatnya sangat mudah. Kamu hanya perlu menyiapkan tahu putih atau tahu pon, kemudian diisi dengan adonan daging sapi, daging ayam, atau ikan. Atau bahkan dengan campur dari ketiganya.

Yuk, intip resep lengkapnya di bawah ini;

Bahan-bahan

• 10 buah tahu
• 100 gram daging, potong-potong
• 100 gram ayam filet, potong-potong
• 1 butir putih telur
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm bawang goreng
• 50 gram tepung sagu atau tapioka
• Garam, gula, dan merica sesuai selera

Cara Membuat

1. Goreng tahu sampai berkulit, keruk sedikit isinya, sisihkan.
2. Haluskan daging dan ayam beserta seluruh sisa bahan lainnya sampai halus dan rata.
3. Masukkan adonan daging ke dalam tahu sampai penuh, ratakan.
4. Kukus tahu bakso sampai matang.
5. Simpan, sajikan langsung, atau goreng sebentar dengan api sedang.

Tips Tambahan

Tahu bakso isi daging sapi dan daging ayam ini bisa disajikan dengan saus sambal, atau bumbu kacang