Resep Bika Ambon Mini yang Manis, Gurih, dan Bersarang Cantik: Cocok untuk Ide Jualan
Sabtu, 25 Januari 2025 - 09:30 WIB
Sumber :
- Youtube Resep Erlita
- Campur ragi instan dengan air hangat, aduk rata, lalu diamkan selama 10 menit hingga berbusa.
3. Campur Bahan Kering
- Di wadah besar, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Gabungkan Semua Bahan
- Masukkan santan dingin ke bahan kering secara bertahap sambil diaduk hingga adonan licin.
- Tambahkan bahan biang yang sudah berbusa, aduk rata.
- Masukkan telur kocok dan margarin cair, aduk kembali hingga adonan tercampur sempurna.
- Tutup adonan dengan kain bersih, diamkan selama 1-2 jam hingga mengembang dan berbusa.
Halaman Selanjutnya
5. Masak Bika Ambon Mini