Ide Menu Masakan Sederhana Selama Seminggu: Mudah, Hemat, dan Lezat
- Sayur Asem Bening: Didihkan air, masukkan bumbu iris (bawang merah, belimbing wuluh, lengkuas), lalu tambahkan sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan tauge. Koreksi rasa dengan garam, gula, dan penyedap.
- Tongkol Goreng: Ikan tongkol dimarinasi dengan bumbu ulek (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam), lalu digoreng hingga matang.
- Sambal Belimbing: Ulek cabe rawit, terasi, garam, dan gula. Tambahkan belimbing wuluh segar sebagai pengganti tomat.
Hari 4: Sayur Sop, Bakmi Udang, dan Perkedel Kentang
- Sayur Sop: Tumis bawang merah, bawang putih, dan merica. Tambahkan air, lalu masukkan wortel, buncis, kentang, dan daun seledri. Masak hingga matang.
- Bakmi Udang: Haluskan udang dengan bawang putih, telur, tepung terigu, dan bumbu penyedap. Masukkan ke piping bag, goreng adonan hingga matang.
- Perkedel Kentang: Kentang goreng dihaluskan bersama bawang merah, bawang putih, dan merica. Bentuk bulat, celupkan ke kocokan telur, lalu goreng hingga matang.
