Resep Tahu Crispy Simpel dan Ide Jualan, Dijamin Laris!
Senin, 20 Januari 2025 - 10:30 WIB
Sumber :
4. Tips Penggorengan
- Pastikan minyak cukup banyak agar tahu matang merata dan crispy. Jika minyak berkurang, tambahkan lagi.
- Setelah selesai menggoreng satu batch, saring sisa tepung gorengan dari minyak agar hasil berikutnya tetap bersih.
Analisis Modal dan Keuntungan
- Modal:
Total biaya bahan-bahan dan gas/minyak sekitar Rp 25.900 untuk 90 pcs tahu crispy. Modal per pcs = Rp 25.900 ÷ 90 = Rp 287.
- Harga Jual:
Halaman Selanjutnya
Jika dijual Rp 500 per pcs, maka omset = Rp 500 × 90 = Rp 45.000.
