Ayam Bakakak dan Entok Panggang untuk Munggahan dengan Resep Sederhana, Hasilnya Lezat!

Purwasuka – Bulan ramadan beberapa bulan lagi menghampiri. Biasanya menjelang ramadan ada tradisi Munggahan. 

Salah satu hidangan yang tak pernah absen dalam perayaan ini adalah ayam bakakak, sebuah sajian khas yang penuh dengan rasa dan makna. 

Ayam bakakak menjadi simbol kebersamaan dan berkah yang akan menyertai umat Muslim selama bulan puasa. 



Ayam Bekakak munggahan jelang ramadan

Photo :

• endeus.tv

Nah, untuk Anda yang sedang menyiapkan menu untuk munggahan, ayam bakakak bisa menjadi pilihan sempurna yang menggugah selera sekaligus membawa keberkahan di awal Ramadan.

Berikut cara membuat hidangan panggang ayam dan entok yang lezat. 

Proses dimulai dengan persiapan bahan. Dua ekor ayam dan dua entok sudah disembelih, kini saatnya membersihkan bulunya.

Halaman Selanjutnya

Ayam dibersihkan terlebih dahulu karena bulunya lebih mudah dicabut setelah disiram dengan air panas.