Lagi Viral! Ini Rahasia Mie Pedas Menyengat yang Bikin Nagih
Rabu, 15 Januari 2025 - 15:39 WIB
Sumber :
- YouTube @Fanny Cooking
Purwasuka – Salah satu makanan yang viral adalah mie goreng pedas. Sejumlah rumah makan yang menyediakan makanan ini, bisa antre mengular.
Untuk mie goreng pedas ala rumahan, biasanya dimasak dengan bumbu rempah dan cabe rawit yang menyengat.
Mie pedas menyengat ini akan lebih lezat jika dipadukan dengan daging, udang, atau ayam. Sensasi lezatnya sangat terasa dan istimewa.
Pilihan lain, mie goreng pedas menyengat ini bisa juga dipadukan dengan sayur agar lebih segar dan menyehatkan.
Berikut resep mie goreng pedas menyengat yang bisa kamu buat di rumah:
Bahan-bahan
Halaman Selanjutnya
150 g mie telur kering4 sdm minyak sayur1 sdm minyak wijen2 siung bawang putih, cincang halus1/4 buah bawang bombay cincang1 batang daun bawang, iris halus100 g daging ayam, cincang halus3 lembar daun kol, iris kasar2 sdm gochukaru/cabe bubuk Korea1 sdm saus cabe botolan3 sdm soya sauce1/2 sdt merica bubuk1 sdm kaldu jamur1 sdt garam3 tangkai kucai, iris kasar