Resep Pangsit Isi Sosis Sayur, Rasanya Enak dan Simple: Cocok untuk Ide Jualan

   - Belah 4 sosis menjadi potongan kecil-kecil. Sisihkan.  

   - Siapkan satu wortel, iris kecil-kecil, dan potong juga daun bawang tipis-tipis.  

3. Buat Adonan: 

Dalam wadah, campurkan mi yang sudah dipotong, wortel, daun bawang, sosis, tepung terigu, bawang putih, garam, lada, kaldu jamur, gula pasir, dan telur. Tambahkan air sedikit demi sedikit (sekitar 50 ml) hingga adonan tercampur rata.  

4. Isi Kulit Pangsit  

Ambil satu lembar kulit pangsit kecil, potong bagian ujungnya agar bentuknya lebih rapi. 

Isi dengan adonan sekitar 1 sendok makan, lalu oleskan air di pinggir kulit pangsit sebagai perekat. Lipat dan bentuk sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis (bisa jadi sekitar 26 biji).  

Halaman Selanjutnya

5. Goreng hingga Matang