Resep Kacang Bawang Renyah dan Gurih, Cocok untuk Ide Jualan

4. Goreng Kacang

Panaskan minyak goreng, tambahkan 1 sdm margarin agar kacang lebih renyah dan wangi. 

Selanjutnya, goreng kacang dengan api sedang-kecil sambil terus diaduk.

Jangan tunggu kacang terlalu kecokelatan, karena proses memasak masih berlangsung meskipun kacang sudah diangkat. Ulangi hingga semua kacang selesai digoreng.  

5. Goreng Taburan Bawang Putih

Iris tipis bawang putih, rendam dalam air garam sebentar, lalu tiriskan. 

Selanjutnya goreng bawang dengan api kecil hingga kuning keemasan. Aduk terus agar matang merata. Angkat dan tiriskan.  

Halaman Selanjutnya

6. Campur dan Sajikan