Cara Bikin Pisang Mandi Coklat, Jajanan Laris yang Bikin Untung Besar

Purwasuka – Pisang mandi coklat adalah salah satu ide usaha terbaru 2025 yang laris manis. 

Membuat pisang mandi coklat modalnya kecil, tapikamu bisa menghasilkan jajanan unik yang disukai banyak orang.

Bahkan dengan pisang mandi coklat ini bisa jadi sumber penghasilan untuk beli kebutuhan sehari-hari. Yuk, kita simak cara bikinnya!

Dilansir dari Youtube Wong Kampung 86, berikut cara dan bahan membuat pisang mandi coklat.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

1. Pisang matang – yang sudah dikukus selama 10 menit.

2. Gula pasir – 1,5 sendok makan.

3. Tepung terigu – 100 gram.

4. Vanili bubuk – 1 bungkus.

5. Garam – ½ sendok teh.

6. Air – sekitar 50 ml.

7. Cokelat mesis – untuk isian.

8. Tepung panir – untuk baluran.

9. Minyak goreng – secukupnya.

Cara Membuat Pisang Mandi Coklat

1. Siapkan Pisang  

Setelah pisang dikukus, angkat dan kupas kulitnya. Pindahkan ke wadah besar, tambahkan gula pasir, lalu haluskan pisang sampai lembut. 

2. Campur Bahan Kering

Tambahkan tepung terigu, garam, dan vanili ke dalam adonan pisang. Aduk rata sambil tambahkan air sedikit demi sedikit hingga teksturnya kalis.

3. Bentuk dan Isi

Ambil setengah sendok adonan, pipihkan, lalu tambahkan 2 sendok cokelat mesis di tengahnya. Tutup adonan dengan mencubit bagian tepi supaya isian tidak bocor. Bentuk memanjang seperti lonjong.

4. Baluri dengan Tepung Panir  

Siapkan adonan basah dari campuran tepung terigu dan air (encer saja). Celupkan adonan pisang ke dalam adonan basah, lalu balurkan dengan tepung panir hingga rata.

5. Goreng Hingga Matang  

Panaskan minyak (tidak perlu terlalu panas), lalu goreng pisang yang sudah dibaluri tepung panir. Goreng selama 5 menit sambil dibalik pelan-pelan hingga warnanya kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

6. Kemas dengan Mika  

Setelah pisang dingin, masukkan 4 buah ke dalam satu kotak mika dengan alas kertas roti agar terlihat cantik. Tutup rapat hingga bunyi “klik” untuk memastikan kemasan tertutup sempurna.

Harga Jual dan Keuntungan  

- Satu kotak mika (isi 4 buah) dijual seharga Rp8.000.  

- Dengan modal awal sekitar Rp60.000, kamu bisa menghasilkan banyak kotak untuk dijual di rumah, dititipkan di toko, atau menerima pesanan.   

Bagian luar pisang crispy dengan warna kuning keemasan, sementara cokelat di dalamnya lumer dan manis.

Rasanya legit, gurih, dan bikin nagih! Cocok jadi camilan santai atau suguhan di acara keluarga.

Tips Sukses:

- Gunakan cokelat berkualitas agar rasanya makin enak.  

- Promosikan jajanan ini di media sosial atau lewat tetangga agar lebih dikenal.  

Selamat mencoba! Siapa tahu dari usaha kecil ini, kamu bisa kebeli rumah dan sawah impian!