Cara Bikin Pisang Mandi Coklat, Jajanan Laris yang Bikin Untung Besar

Cara Membuat Pisang Mandi Coklat

1. Siapkan Pisang  

Setelah pisang dikukus, angkat dan kupas kulitnya. Pindahkan ke wadah besar, tambahkan gula pasir, lalu haluskan pisang sampai lembut. 

2. Campur Bahan Kering

Tambahkan tepung terigu, garam, dan vanili ke dalam adonan pisang. Aduk rata sambil tambahkan air sedikit demi sedikit hingga teksturnya kalis.

3. Bentuk dan Isi

Ambil setengah sendok adonan, pipihkan, lalu tambahkan 2 sendok cokelat mesis di tengahnya. Tutup adonan dengan mencubit bagian tepi supaya isian tidak bocor. Bentuk memanjang seperti lonjong.

Halaman Selanjutnya

4. Baluri dengan Tepung Panir