Resep Mochi Isi Kacang Tanah yang Enak dan Lembut: Cocok untuk Ide Jualan

   - Dalam panci, campurkan gula pasir, garam, dan air. Aduk rata hingga gula larut.

   - Tambahkan tepung beras ketan dan aduk terus hingga tepung larut dan tidak bergerindil.

   - Tambahkan tepung beras putih dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata sampai adonan halus dan tidak lengket.

3. Pewarnaan Adonan

   - Bagi adonan menjadi dua bagian. Untuk memberikan warna, tambahkan pasta pisang untuk bagian pertama dan pasta pandan untuk bagian kedua. Aduk rata hingga warnanya merata.

   - Jika ingin variasi warna lain, kamu bisa gunakan pewarna makanan sesuai selera.

4. Kukus Adonan

   - Setelah adonan siap, kukus selama 20 menit dengan api sedang. Jangan lupa menutup rapat panci kukusan agar uapnya tidak keluar.

Halaman Selanjutnya

5. Buat Isian Kacang Tanah