Rahasia Bisnis Kuliner! Bukan Hanya Masakan Enak, Tapi Growth Mindset yang Ubah Nasib

Ia menerapkan konsep emotional benefit, di mana pelanggan tidak hanya mendapatkan kepuasan dari rasa makanan, tetapi juga dari pelayanan yang istimewa.

Growth mindset menjadi fondasi penting dalam perjalanan bisnisnya. "Tidak ada yang permanen dalam bisnis, baik kesuksesan maupun kegagalan. Yang penting adalah bagaimana kita terus belajar dan beradaptasi," jelasnya.

Rangga menekankan pentingnya bergaul dengan orang-orang yang lebih sukses untuk mendapatkan inspirasi dan pembelajaran.

Melalui Kuliner Masteri, komunitas yang ia dirikan, Rangga kini membagikan pengalamannya kepada lebih dari 2.000 pengusaha kuliner di seluruh Indonesia. 

Inovasi menjadi kunci bertahan di industri kuliner yang dinamis. Rangga tidak hanya fokus pada menu, tetapi juga pada presentasi, layanan, dan suasana restoran. "Sebesar apa bisnis kita adalah sebesar masalah konsumen yang kita selesaikan," tegasnya.

Rangga menyimpulkan bahwa kesuksesan bisnis kuliner membutuhkan perpaduan antara keterampilan teknis dan growth mindset.