Resep Kue Cincin Jadul: Mudah dan Nikmat!

2. Campur Tepung dan Gula Cair

Siapkan wadah besar, lalu masukkan 250 gram tepung beras.

Tuang gula cair panas secara bertahap ke dalam tepung, sambil terus diaduk hingga tercampur rata. 

Lanjutkan mengaduk hingga adonan menjadi kalis. Awalnya mungkin terasa lengket, tapi semakin diaduk, teksturnya akan membaik.  

3. Diamkan Adonan

Tutup wadah adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 2 jam. Proses ini penting agar adonan lebih mudah dibentuk dan hasilnya sempurna.  

4. Bentuk Kue Cincin

Halaman Selanjutnya

Olesi tangan dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket.