Resep Ayam Bakakak Khas Sunda Lengkap dengan Sambal Goang yang Gurih dan Lezat

Purwasuka – Ayam bakakak adalah salah satu hidangan khas Sunda yang wajib dicoba. 

Ayam bakakak memiliki rasayang gurih dengan bumbu meresap hingga ke tulang menjadikannya favorit banyak orang. 

Apalagi jika dipadukan dengan sambal goang, sambal khas Sunda yang segar dan pedas, ayam bakakak pasti bikin ketagihan. Yuk, kita simak cara membuatnya!  

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Bahan Utama: 

- 1 ekor ayam kampung (berat ±1 kg)  

Bumbu Halus:  

Halaman Selanjutnya

- 4 siung bawang putih