Sebulan Jual Otak-otak Crispy di Sekolah, Pedagang asal Garut Ini Sukses Beli Motor CBR

VIVAPurwasuka – Jual otak-otak crispy rupanya bisa menjadi pilhan terbaik buat kamu yang mau memulai bisnis kecil-kecilan.

Meski bisnis kecil-kecilan, namun ternyata jualan otak-otak crispy bisa meraup untung hingga jutaan rupiah.

Seperti yang dialami oleh Ajang, seorang pedagang otak-otak cripspy di sebuh sekolah di Garut, Jawa Barat.

Dilansir VIVA Purwasuka dari YouTube @Zaynyr2006, Selasa, 7 Januari 2025, Ajang sempat memberikan tips sukses jualan otak-orak crispy.

Ia mengatakan untuk membuat otak-orak crispy cukup menggunakan tepung terigu dan air kaldu dengan berbagai campuran bumbu penyedap. 

"Tepung sehari 8kg, terus disiram dengan air kaldu," ungkap Ajang.

Jika dilihat dari video tersebut, Ajang menyiram air kaldu ketika otak-otak sudah dalam keadaan digoreng.

Halaman Selanjutnya

Kemudian, setelah mekar, api kompor langsung dibesarkan.