Resep Kolak Durian Ketan Putih, Manis dan Lembut untuk Hidangan Spesial

Kolak durian ketan putih
Sumber :
  • Youtube ceceromed kitchen

- 1 sdt garam  

Daging Empuk dan Bumbu Juara: Sate Maranggi Cikuda Subang Pilihan Tepat, Ayo Mampir!

- 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 5 sdm air)  

Cara Membuat Ketan Putih 

Mencicipi Rendang hingga Gulai Ayam, Ini Rekomendasi 4 Rumah Makan Padang di Subang

1. Masukkan santan, garam, dan daun pandan ke dalam wajan. Aduk rata.  

2. Tambahkan beras ketan yang sudah dicuci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga santan terserap dan teksturnya mulai mengental.  

6 Tempat Makan Seafood Terbaik Rating Tertinggi di Bandung yang Wajib Dicoba!

3. Matikan api, biarkan ketan selama 20 menit agar santan meresap sempurna.  

4. Panaskan panci pengukus, lalu masukkan ketan yang sudah dimasak tadi. Kukus selama 30 menit hingga matang. Sisihkan.  

Halaman Selanjutnya
img_title