Mampir ke Karawang? Jangan Lewatkan 3 Kuliner Legendaris Ini!
- istimewa
Keunikan menu ini terletak pada proses pengolahannya. Tahu air digoreng setengah matang, dipotong kecil-kecil, lalu disiram dengan bumbu kacang khas yang kaya rasa.
Meski serupa dengan ketoprak atau kupat tahu, rasa Sangtau memiliki ciri khas tersendiri yang membuat pelanggan kembali lagi.
Jika Anda mencari santapan yang sederhana namun lezat, Sangtau Erte wajib ada di daftar Anda.
2. Gabus Pucung Karawang
Siapa yang tak kenal gabus pucung? Makanan berkuah hitam pekat ini merupakan olahan ikan gabus dengan cita rasa khas yang memadukan manis, asin, dan pedas.
Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi hidangan ini adalah di Jalan Kosambi-Telagasari No.8, Belendung, Klari, Karawang.
Rumah makan ini buka dari pukul 09.00 hingga 21.00, menyajikan gabus pucung dalam kuah santan kental yang menggugah selera.