Lezat dan Sehat! Begini Cara Buat Mie ala Devina Hermawan, Mudah Tanpa Ribet

Purwasuka – Kabar gembira buat kamu penggemar mie. Kamu kini bisa makan mie yang lezat sepuasnya karena mie adalah buatan sendiri yang tentunya aman buat kesehatan.

Baca Juga

7 Cara Basmi Nyamuk di Rumah agar Tidak Mudah Berkembang Biak

Dengan mie buatan sendiri ini, Kamu tidak perlu khawatir terhadap resiko yang timbul karena sering makan mie.

Uniknya, mie buatan sendiri ini tidak memakai telur namun rasanya tetap gurih dan nikmat.

Baca Juga

Dokkes Polres Purwakarta Rutin Cek Kesehatan Tahanan, Keluhan Ditangani Sejak Dini

Seorang chef sekaligus YouTuber terkenal, yakni Devina Hermawan membagikan resep dan cara membuat mie yang gurih dan lezat dan tentunya lebih sehat.



Mie ala Devina Hermawan

Photo :

• YouTube @Devina Hermawan

Baca Juga

7 Tips Kulineran agar Tetap Enak, Hemat, dan Tidak Salah Pilih Tempat Makan

Langsung saja kita intip resep dan cara membuat mie ala Devina Hermawan berikut ini:

Bahan-bahan

- 450 gr tepung protein sedang

- 200 ml air

- 2 sdt garam

- 1 ½ sdm minyak

- Maizena secukupnya

Langkah-langkah Membuat Mie ala Devina Hermawan

1. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata dan berbentuk adonan, diamkan selama 2 jam ditutupi cling wrap atau lap bersih

2. Adonan bisa diuleni sesekali dan istirahatkan 20-30 menit, ulangi proses ini 2-3 kali hingga adonan menjadi kalis

3. Taburi talenan dengan tepung maizena, pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalan ½ cm

4. Taburi seluruh permukaan adonan dengan tepung maizena kemudian lipat dan iris menggunakan pisau sesuai ketebalan yang diinginkan

5. Mie siap digunakan.