Tips dan Resep Praktis Telur Dadar Kriwil ala Talua Barendo, Dijamin Kriwil dan Lezat Tahan Lama!
- Youtube Ika Mardatillah
Purwasuka – Terinspirasi dari Talua Barendo yang menggugah selera, resep Telur Dadar Kiwil ini menawarkan kemudahan dan kepraktisan dalam membuatnya di rumah.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Vivanians bisa menikmati cita rasa yang serupa tanpa perlu repot.
Membuat Telur Dadar Kriwil Ala Talua Barendo di Rumah
Seorang pengguna media sosial membagikan cara membuat telur dadar yang teksturnya menyerupai Talua Barendo yang khas.
Jika biasanya Talua Barendo menggunakan irisan cabai, resep ini menggunakan irisan bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang yang dicampurkan ke dalam telur yang sudah dikocok hingga sedikit berbusa.
Proses memasaknya pun cukup sederhana. Telur yang sudah berbumbu kemudian dituangkan sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas yang cukup banyak.
Teknik ini menghasilkan tekstur kriwil yang menjadi ciri khas hidangan ini. Telur dadar kemudian dibolak-balik hingga matang sempurna.
