Tips Aman Menggunakan Minyak Goreng Bekas, Takaran dan Cara Penyimpanan yang Benar
Jumat, 14 Maret 2025 - 20:14 WIB
Sumber :
Purwasuka – Tidak ada aturan baku mengenai berapa kali minyak goreng dapat digunakan kembali.
Namun, ada beberapa panduan penting yang perlu diperhatikan agar penggunaan minyak goreng bekas tetap aman dan berkualitas.
Panduan Penggunaan Minyak Goreng Bekas
1. Perhatikan Suhu Penggorengan Awal
- Pastikan suhu minyak tidak terlalu tinggi saat digunakan pertama kali.
- Hindari minyak menjadi gosong atau berasap karena suhu kompor yang terlalu panas.
- Setiap jenis minyak memiliki ambang batas panas yang berbeda.
Halaman Selanjutnya
2. Proses Penyaringan yang Tepat