Nikmati Kelezatan 10 Olahan Ayam yang Bikin Lidah Bergoyang
VIVAPurwasuka – Siapa yang tidak suka dengan ayam? Daging unggas yang satu ini memang menjadi favorit hampir semua orang.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih membuat ayam sangat mudah diolah menjadi berbagai hidangan.
Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas olahan ayam masing-masing. Ada hidangan yang pedas menyengat sampai yang manis menggoyang lidah.
Bagi yang bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, sekarang saatnya mencoba variasi baru.
Berbagai olahan ayam ini bisa menjadi inspirasi untuk menu makan siang atau malam keluarga Anda. Dijamin semua anggota keluarga akan ketagihan.
1. Ayam Goreng Kalasan
Ayam Kalasan dikenal dengan proses ungkepnya yang khas menggunakan santan dan rempah-rempah pilihan. Daging ayam yang telah diungkep kemudian digoreng hingga kecoklatan, menghasilkan aroma yang menggoda dan rasa yang gurih.