Ingin Menyimpan Gula Anti Menggumpal dan Tahan Lama? Ini Tips yang jarang Diketahui

Simpan gula di tempat yang kering dan sejuk. Hindari menyimpan gula di dekat kompor, wastafel, atau area yang lembap.

Jangan meletakkan wadah gula di tempat yang terkena sinar matahari langsung. Panas bisa memicu terjadinya kondensasi di dalam wadah.

Cara Mengatasi Gula yang Sudah Menggumpal

Jika gula sudah terlanjur menggumpal, kamu masih bisa mengatasinya dengan cara berikut:

1. Masukkan gula ke dalam oven dengan suhu rendah (sekitar 80°C) selama 15-20 menit. Setelah itu, haluskan gula yang sudah mendingin.

2. Gunakan food processor atau blender untuk menghaluskan gumpalan gula.

3. Tambahkan potongan roti ke dalam wadah gula yang menggumpal dan tutup rapat selama semalaman. Roti akan menyerap kelembapan dari gula.