Ingin Membuat Bolu Tape Empuk dan Manis Tanpa Oven? Ini Tips Mudah Biar Mengembang Sempurna
Kamis, 27 Maret 2025 - 11:30 WIB
Sumber :
5. Campurkan Tape ke Adonan dengan Perlahan
Setelah adonan telur mengembang, masukkan tape yang sudah dihaluskan. Aduk perlahan agar adonan tetap ringan dan tidak bantat.
6. Pakai Santan atau Susu Cair
Santan atau susu cair bisa membuat bolu lebih lembut dan moist. Gunakan sesuai selera untuk hasil yang lebih lezat.
7. Kukus dengan Api Kecil
Kalau pakai kukusan, pastikan api tidak terlalu besar. Kukus selama 30-40 menit dengan tutup yang sudah dilapisi kain agar air tidak menetes ke adonan.
8. Pakai Wajan Tebal Jika Tidak Pakai Kukusan