Tips Rahasia Bikin Kentang Mustofa Super Renyah, Tahan Lama, dan Anti Lembek, Ikuti Trik Ini!

- Gunakan wajan yang tepat dan minyak banyak.

- Panaskan minyak hingga berbuih saat dimasuki spatula kayu.

- Goreng kentang hingga mengapung, aduk sesekali, dan tiriskan.

- Hindari terlalu sering mengaduk agar kentang tidak lembek dan menggumpal.

4. Masukkan Kentang Saat Bumbu Sudah Matang

- Pastikan bumbu tumis matang dan tidak berair.

- Tunggu bumbu mengental, kecilkan api, masukkan kentang goreng.