Tips Praktis Olah Jantung Pisang Agar Empuk dan Hilangkan Rasa Pahit, Dijamin Berhasil!

Purwasuka – Jantung pisang bukan hanya sekadar bunga, tetapi juga sumber nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Kaya akan serat dan bersifat basa, jantung pisang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, menetralkan asam lambung, dan menjaga kesehatan usus.

Kini, Vivanians bisa menikmati kelezatannya tanpa repot merebusnya terlebih dahulu.

Trik Praktis Mengolah Jantung Pisang Tanpa Rebus

1. Kupas kulit merah jantung pisang, sisakan bagian putihnya.

2. Iris tipis-tipis langsung di dalam baskom berisi air agar tidak menghitam.

3. Rendam jantung pisang sambil menyiapkan bumbu tumisan.