Tips Mudah Menggoreng Ikan Anti Lengket di Wajan, Ikan Goreng Garing dan Mulus Sempurna!

Ikan Goreng (Ilustrasi)
Sumber :
  • Freepik

1. Gunakan Alat Masak yang Sesuai

- Gunakan wajan baja tahan karat atau stainless steel.

- Hindari wajan anti lengket, karena tidak menghasilkan kulit ikan yang garing.

- Wajan stainless steel membantu uap keluar, membuat kulit ikan cepat kering.

Ikan Goreng (Ilustrasi)

Photo :
  • Pinterest

 

2. Goreng di Minyak Panas