Adonan Nastar Pecah? Ini Dia 4 Trik Mudah Atasi Adonan Nastar Pecah, Dijamin Berhasil!

3. Dinginkan Adonan

- Miringkan wadah adonan hingga berkumpul di satu sisi.

- Diamkan selama 10-15 menit hingga adonan mencapai suhu dingin.

- Setelah dingin, tambahkan tepung terigu dan bahan kering lainnya sambil dikocok dengan mixer kecepatan rendah.

4. Atur Suhu Oven dengan Tepat

- Panggang nastar pada suhu 150-170 derajat Celcius.

- Suhu yang tepat akan membuat nastar matang merata dan tidak retak.