7 Cara Tepat Menyimpan Kue Kering Agar Awet Renyah Anti Melempem

3. Sterilkan Toples Terlebih Dahulu

Sebelum digunakan, pastikan toples dalam kondisi benar-benar bersih dan kering.

Cuci toples dengan air panas dan sabun, lalu keringkan dalam oven pada suhu rendah (sekitar 100°C) selama 10-15 menit atau cukup lap hingga benar-benar kering.

Toples yang lembab sedikit saja bisa jadi sumber jamur dan kelembaban yang merusak kerenyahan kue.

4. Gunakan Lapisan Pembatas

Saat menyusun kue dalam toples, pisahkan tiap lapisan dengan kertas roti atau tisu dapur.