7 Cara Tepat Menyimpan Kue Kering Agar Awet Renyah Anti Melempem

Selalu dinginkan kue di rak kawat minimal 1-2 jam (untuk kue berukuran kecil) atau bahkan semalaman untuk kue yang lebih besar dan tebal. 

2. Pilih Toples yang Sesuai

Tidak semua toples diciptakan sama. Pilih toples berbahan kaca dengan tutup yang memiliki karet penyegel (rubber seal).

Kaca tidak menyerap kelembaban atau bau seperti plastik, dan karet penyegel memastikan toples benar-benar kedap udara.

Toples dengan sistem kuncian seperti model clamp juga sangat bagus karena memberikan kekedapan ekstra.