Cara Cerdas Mengatasi Makanan Terlalu Pedas, Rasanya Jadi Enak!

4. Tambahkan Bahan Manis

Menambahkan bahan-bahan yang menghasilkan rasa manis seperti gula, madu, kecap dan sejenisnya juga bisa menetralisir rasa pedas.

5. Tambahkan Bahan Asam

Selain yang manis-manis, bahan yang mengandung rasa asam bisa membantu mengurangi rasa yang terlalu pedas karena molekul capsaicin yang dihasilkan cabe.

Kamu dapat menambahkan tomat, jeruk nipis, blimbing wuluh, atau bahan asam lainnya pada makanan dan saus buatanmu. Selamat mencoba.