Cara Cerdas Mengatasi Makanan Terlalu Pedas, Rasanya Jadi Enak!

Purwasuka – Terlalu banyak memberi cabe pada masakan, tentu mengurangi rasa enaknya karena terlalu pedas.

Bagi orang yang tidak suka rasa pedas, tentu bisa mengurungkan niat untuk makan.

Namun tak perlu kebingungan dalam mengatasi makanan yang terlalu pedas.

Kamu bisa mengatasi makanan yang terlalu pedas dengan menambahkan bahan-bahan tertentu sehingga rasanya kembali enak sesuai selera, atau minimalnya bisa menetralisir rasa pedas.

Berikut cara cerdas mengatasi makanan yang terlalu pedas:

1. Tambahkan Selai Kacang

Selai kacang bisa membantu menetralisir rasa pedas yang dihasilkan oleh molekul capsaicin sebagai kandungan cabe.

Kamu bisa menambahkannya pada makanan yang terlalu pedas. Selai kacang juga bisa menambah cita rasa masakanmu.

2. Tambahkan Variasi Rasa

Selain selai kacang, kamu bisa menetralisir rasa terlalu pedas dengan menambahkan beberapa bahan makanan seperti tomat, kacang kalengan, kaldu, atau yang lainnya yang dapat mengimprovisasi rasa.

3. Tambahkan Produk Dairy

Menambahkan produk dairy ke dalam makanan yang terlalu pedas, dapat menetralisir sensasi bakar yang dihasilkan cabe.

Kamu bisa menambahkan yogurt, cream atau susu pada makanan yang terlalu pedas. Kamu juga bisa menambahkan bahan tersebut pada saus.

4. Tambahkan Bahan Manis

Menambahkan bahan-bahan yang menghasilkan rasa manis seperti gula, madu, kecap dan sejenisnya juga bisa menetralisir rasa pedas.

5. Tambahkan Bahan Asam

Selain yang manis-manis, bahan yang mengandung rasa asam bisa membantu mengurangi rasa yang terlalu pedas karena molekul capsaicin yang dihasilkan cabe.

Kamu dapat menambahkan tomat, jeruk nipis, blimbing wuluh, atau bahan asam lainnya pada makanan dan saus buatanmu. Selamat mencoba

Purwasuka – Terlalu banyak memberi cabe pada masakan, tentu mengurangi rasa enaknya karena terlalu pedas.

Bagi orang yang tidak suka rasa pedas, tentu bisa mengurungkan niat untuk makan.

Namun tak perlu kebingungan dalam mengatasi makanan yang terlalu pedas.

Kamu bisa mengatasi makanan yang terlalu pedas dengan menambahkan bahan-bahan tertentu sehingga rasanya kembali enak sesuai selera, atau minimalnya bisa menetralisir rasa pedas.

Berikut cara cerdas mengatasi makanan yang terlalu pedas:

1. Tambahkan Selai Kacang

Selai kacang bisa membantu menetralisir rasa pedas yang dihasilkan oleh molekul capsaicin sebagai kandungan cabe.

Kamu bisa menambahkannya pada makanan yang terlalu pedas. Selai kacang juga bisa menambah cita rasa masakanmu.

2. Tambahkan Variasi Rasa

Selain selai kacang, kamu bisa menetralisir rasa terlalu pedas dengan menambahkan beberapa bahan makanan seperti tomat, kacang kalengan, kaldu, atau yang lainnya yang dapat mengimprovisasi rasa.

3. Tambahkan Produk Dairy

Menambahkan produk dairy ke dalam makanan yang terlalu pedas, dapat menetralisir sensasi bakar yang dihasilkan cabe.

Kamu bisa menambahkan yogurt, cream atau susu pada makanan yang terlalu pedas. Kamu juga bisa menambahkan bahan tersebut pada saus.

4. Tambahkan Bahan Manis

Menambahkan bahan-bahan yang menghasilkan rasa manis seperti gula, madu, kecap dan sejenisnya juga bisa menetralisir rasa pedas.

5. Tambahkan Bahan Asam

Selain yang manis-manis, bahan yang mengandung rasa asam bisa membantu mengurangi rasa yang terlalu pedas karena molekul capsaicin yang dihasilkan cabe.

Kamu dapat menambahkan tomat, jeruk nipis, blimbing wuluh, atau bahan asam lainnya pada makanan dan saus buatanmu. Selamat mencoba