Trik Menggoreng Ayam Jadi Renyah, Dijamin Anti Lengket di Wajan
Senin, 24 Februari 2025 - 16:00 WIB
Sumber :
- Masukkan ayam saat minyak benar-benar panas
- Jangan terlalu sering membalik ayam
- Tunggu minimal 5 menit sebelum dibalik pertama kali
- Gunakan api sedang agar matang merata
- Jangan menumpuk ayam saat menggoreng
Peralatan Menggoreng Ayam yang Tepat
- Gunakan spatula stainless steel atau kayu
- Siapkan saringan minyak
- Gunakan termometer minyak jika ada
- Siapkan tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih