Cara Membuat Udang Saus Padang, Dijamin Spesial ala Hidangan Restoran

Masukkan udang, masak dengan api sedang sekitar 3-4 menit atau hingga udang berubah warna menjadi merah dan matang. Jangan terlalu lama supaya udang tidak alot.

Terakhir, masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar.

Angkat dan sajikan Udang Saus Padang selagi hangat.

Tips Tambahan: Pilih udang yang masih segar dengan ciri-ciri kulit mengkilap, tidak berbau amis menyengat, dan teksturnya masih kenyal. ]

Saat memasak, jangan terlalu lama karena udang cepat matang. Terlalu lama dimasak akan membuat udang alot dan tidak enak.

Udang Saus Padang ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat. Bisa juga ditambahkan jagung muda atau jamur untuk variasi. Selamat mencoba!