Cara Praktis Pisahkan Kuning Telur dan Tips Menyimpannya Agar Tahan Lama
Rabu, 19 Februari 2025 - 07:15 WIB
Sumber :
- Simpan putih telur di wadah bersih dan tertutup rapat.
- Masukkan ke dalam kulkas. Putih telur bisa tahan hingga 1 bulan kalau disimpan dengan benar.
Cara Menyimpan Kuning Telur Agar Tetap Bagus
Kuning telur lebih cepat rusak dibanding putih telur, jadi penyimpanannya juga harus lebih hati-hati:
- Simpan kuning telur di wadah tertutup.
- Taruh di kulkas. Bisa tahan 2-3 hari dan tetap bagus untuk bikin kue.
- Kalau untuk bikin kue lapis atau kue basah lainnya, kuning telur yang disimpan 1-2 hari sebelumnya tetap bisa kembang sempurna waktu dikocok.
Kuning Telur yang Sudah Disimpan Tetap Bisa Kembang Sempurna