Cara Bikin Bubuk Cabai Extra Pedas, Dijemur atau Dioven? Yuk Cobain Sendiri di Rumah!

Purwasuka – Pernah coba bikin bubuk cabai murni yang super pedas, bisa dijemur atau dioven? Kalau belum yuk belajar bikinnya. 

Bubuk cabe ini cocok banget buat stok bumbu dapur biar masak jadi lebih praktis. 

Apalagi kalau lagi musim cabai murah kayak gini, mending kita stok sendiri aja. Yuk, langsung simak cara buatnya!

1. Pakai Cabai Rawit Matang  

Pertama-tama, aku pakai cabai rawit yang udah merah matang semua, ya. Kalau mau pakai jenis cabai lain juga boleh, sesuai selera. 

Sebaiknya cabainya dicuci bersih dulu, terus bisa diiris-iris atau dibelah supaya cepat kering.