Tips Merebus Rebung agar Tetap Putih, Tidak Pahit, dan Tidak Berbau

Purwasuka – Rebung adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai masakan lezat. 

Namun, banyak orang menghindarinya karena rebung bisa memiliki rasa pahit dan bau yang kurang sedap jika tidak diolah dengan benar.

Nah, kali ini ada tips simpel agar rebung tetap putih, tidak pahit, dan tidak berbau.

Cara merebua rebung sangat mudah dan bisa langsung Bunda coba di rumah.  



Rebung

Photo :

• Meta AI

Langkah Pertama: Cuci dan Iris Rebung  

Sebelum mulai merebus, pastikan rebung dicuci bersih terlebih dahulu. Jangan langsung diiris sebelum dicuci, ya! 

Halaman Selanjutnya

Setelah dicuci bersih, baru iris atau potong-potong sesuai selera. Nah, setelah dipotong, rebung tidak perlu dicuci lagi agar teksturnya tetap terjaga.