Cara Mudah Masak Ceker Ayam Agar Empuk Tanpa Presto, Hemat Gas!
Senin, 10 Februari 2025 - 11:30 WIB
Sumber :
Ceker ayam
Photo :
Langkah Memasak Ceker Agar Empuk
1. Rebus Awal (5 Menit)
Panaskan air hingga mendidih dengan api sedang, lalu masukkan ceker ayam. Rebus selama 5 menit. Setelah itu, matikan api.
2. Diamkan (30 Menit)
Setelah direbus, buang kotoran atau lemak yang mengapung di permukaan air.
Tutup panci dan biarkan ceker terendam dalam air panas selama 30 menit tanpa dinyalakan api.