Cara Membuat Pempek Palembang Yang Kenyal dan Lembut di Rumah

Purwasuka – Pempek adalah makanan khas Palembang yang sudah terkenal kenyal dan gurih di seluruh Indonesia.

Hidangan berbahan dasar ikan dan tepung sagu ini punya tekstur kenyal yang menggoda. Rasa pempekyang gurih dengan kuah cuko yang asam pedas membuat siapa saja ketagihan.

Banyak yang mengira membuat pempek itu susah. Padahal dengan bahan yang tepat dan teknik yang benar, kita bisa membuatnya sendiri di rumah. 

Berikut cara membuat pempek khas Palembang yang kenyal dan gurih, paling mudah dibuat untuk pemula. 

Alat yang dibutuhkan: