Tips Menyimpan Daging Sapi agar Awet, Tidak Bau, dan Tahan Lama

4. Simpan di Freezer Agar Tahan Lama 

Setelah semua daging dikemas dengan rapi, langsung simpan di dalam freezer. Jangan khawatir jika daging membeku dan berubah menjadi es, karena ini tidak akan mempengaruhi kualitas atau teksturnya. 

Jika ingin memasak, cukup diamkan daging beberapa saat hingga mencair, lalu bisa langsung dimasak tanpa perlu dipotong-potong lagi.  

Dengan cara ini, daging bisa bertahan hingga 12 bulan tanpa kehilangan rasa atau kualitasnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!