Resep Simpel Chili Oil Pedas Menggoda, Bikin Kuliner Makin Nikmat! Resepnya Cocok untuk Pemula

VIVAPurwasuka – Chili oil, atau minyak cabai, adalah bumbu universal yang berasal dari masakan Sichuan, China. 

Rasa pedasnya yang khas dan aroma harumnya membuat chili oil menjadi favorit banyak orang. Tak hanya di China, bumbu ini juga populer di berbagai negara Asia lainnya.

Dilansir channel YouTube Devina Hermawan, VIVA Purwasuka berhasil merangkum resep dan cara membuat chili oil yang simpel dan mudah dipahami. Yul, simak ulasan lengkapnya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

• 250 gram minyak goreng
• 60 gram cabai kering
• 25 gram bawang putih
• 25 gram bawang merah
• 25 gram ebi (udang kering)
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh gula
• ½ sendok teh penyedap rasa
• 2 sendok makan kecap asin

Cara Membuat