Donat Lembut Tanpa Kentang? Begini Caranya Tanpa Mixer! Bisa Bikin di Rumah

5. Diamkan adonan selama 90 menit dengan menutupnya menggunakan kain bersih hingga mengembang dua kali lipat.

6. Kempeskan adonan dan taburi permukaan dengan tepung terigu. 

Bagi adonan menjadi 10 bagian seberat 50 gram tiap bagian, bulatkan dan letakkan di loyang.

7. Diamkan selama 30 menit. Lubangi tengah adonan menggunakan jari atau alat lainnya.