Resep Jeroan Ayam Super Lezat, Dijamin Jadi Favorit Kelurga

Bahan-bahan

• 5 pasang hati ampela
• 1 ruas jahe
• 1 potong kecil lengkuas
• 2 lembar daun salam dan
• Garam secukupnya

Bahan lain:

• 2 buah kentang, potong dadu, goreng hingga matang
• 1 buah tomat, potong-potong
• 3 buah cabai hijau, iris serong
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 250 ml air matang
• Garam dan gula secukupnya
• 1 sdt air jeruk limau
• 2 cm jahe geprek
• 2 cm lengkuas geprek
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk

Bumbu halus:

• 6 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 4 buah cabai merah
• 4 buah cabai rawit merah

Cara Masak