Resep dan Cara Buat Ayam Bakar Kecap Enak Khas Tahun Baru

VIVAPurwasuka – Momen tahun baru biasanya dipakai banyak orang untuk sekedar bakar-bakaran, termasuk bakar ayam.

Nah, baut Vivanians yang lagi mau buat ayam bakar, tapi bingung resep dan cara buatnya, bisa baca artikel ini.

Dijamin masakan ayam bakar kamu akan terasa maknyus dan enak poll.

Bahan:

• Satu ekor ayam, dibersihkan 
• rebus sampai empuk 
• Cabai merah (12 biji)
• Mentega 1/5 sdm 
• kecap manis 6 sdm
• Jeruk nipis 2 buah

Cara membuat:

1. giling perbumbuan sampai halus, kemudian tumis dengan mentega 
2. Bakar ayam di atas panggangan, kemudian olesi cabai dan bumbu 
3. Angkat dan bakar kembali 
4. olesi lagi dengan bumbu 
5. ayam bakar siap disajikan.*