Begini Cara Membuat Mie Kocok Bandung Super Lezat

Mie Kocok Khas Bandung
Sumber :
  • Pinterest

Tips penting:

  • Pilih tulang sapi yang banyak sum-sumnya untuk kaldu yang lebih gurih
  • Jangan overcook mie agar teksturnya tetap kenyal
  • Gunakan api kecil saat merebus kaldu
  • Sajikan dengan sambal dan kecap sesuai selera

Mie Kocok Bandung paling nikmat disantap saat cuaca dingin atau hujan. Kuahnya yang hangat memberikan sensasi mengenyangkan. Hidangan ini cocok untuk sarapan atau makan siang.