Menu Sahur Hemat Tanggal Tua, Soal Rasa Jangan Diremehkan, Yuk Sekali Coba Gulai Daun Ubi Tumbuk

- Setelah santan mulai matang, masukkan daun ubi yang sudah ditumbuk.  

- Aduk perlahan, jangan terlalu sering diaduk agar santan tetap kental dan rasa gulai lebih manis.  

- Jika warna hijau daun ubi masih terlalu dominan, tambahkan santan lagi untuk hasil yang lebih gurih.  

5. Koreksi Rasa dan Sajikan

- Cicipi dan sesuaikan rasa dengan menambahkan garam jika perlu.  

- Masak hingga daun ubi empuk dan bumbu meresap sempurna.  

- Angkat dan sajikan dalam piring saji.  

Tips & Trik: