Menu Sahur Hemat Tanggal Tua, Soal Rasa Jangan Diremehkan, Yuk Sekali Coba Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk
Sumber :
  • Youtube

- Petai secukupnya (opsional, sesuai selera)  

- Santan kental (gunakan yang berkualitas agar lebih gurih)  

- Air secukupnya

- Garam secukupnya 

Cara Memasak Gulai Ubi Tumbuk

1. Siapkan Daun Ubi 

- Cuci bersih daun ubi, lalu cincang halus menggunakan pisau atau chopper agar lebih praktis.  

- Pastikan hanya mengambil tiga helai daun setelah pucuk, karena bagian ini lebih empuk dan tidak berserat.